Signature
Coffret des Trois Poivres
Trois expressions du poivre de Kampot IGP — noir, rouge et blanc — réunies dans un coffret 3 × 40 g avec écrin et livret.Un format pensé pour découvrir, offrir et transmettre une mémoire...
Le produit
- Origine
- Maison Khmer
- Catégorie
- Épicerie fine
- Dénomination
- Poivre de Kampot
- Origine
- Kampot, Cambodge
- Format
- Voir étiquette produit
- Lot / DDM
- Indiqués sur l'étiquette produit
- Conservation
- À conserver au sec, à l'abri de la lumière.
Comment l'utiliser
Trois expressions du poivre de Kampot IGP — noir, rouge et blanc — réunies dans un coffret 3 × 40 g avec écrin et livret.
Un format pensé pour découvrir, offrir et transmettre une mémoire culinaire cambodgienne.
Information alimentaire : produit alimentaire scellé. Pas de rétractation une fois descellé pour raison d'hygiène et de santé.
Livraison & retours
Commande préparée avec soin. Retours possibles sous 14 jours pour les articles éligibles, dans leur état d'origine.
Une terre rouge, un climat, des mains qui trient grain par grain
Le poivre de Kampot pousse sur quelques hectares protégés au sud du Cambodge. Notre ferme partenaire récolte à la main, sèche au soleil et met en sachet sur place.
Bœuf lok lak au poivre noir de Kampot
Le lok lak est le plat qui a fait connaître le poivre de Kampot hors du Cambodge : un bœuf sauté très vite, servi avec une sauce citron-poivre où le grain fraîchement moulu reste le goût dominant.